新妻OLのお料理記録

お友達から頂いた新たまねぎちゃん。
さっそくスライスして食べてみます。

実家から持たされた【１台で４役こなせる万能スライサー】
いよいよ出番ですよぉ～♪

スライス用の刃を取り付け、たまねぎもセット。
それではいきます。

エィッ！


グニャ。


ツルッ。


・・・　・・・。



スライサーが悪いのか、
新たまねぎちゃんが新鮮過ぎて水分が多いからか(？)
スライス出来ません。

仕方がないから100％人力でスライス。

で、出来上がりはコチラ。






なんとかそれっぽく完成です♪


水にしばらくさらして、マヨと醤油をかけて戴きました。


もぉ～ね、めっちゃめちゃ美味しいの。
たまねぎって甘かったのねぇ～～～。ウットリ♪

普通のたまねぎだったら、
人力スライスの厚さでは辛くって食べられないもんね。

残り2玉半。何に使おうかなぁ～。
  

ほうれん草かと思って茹でたら、チンゲンサイでした。

あちゃちゃ～。

確か、お友達のblogにて
｢学生の頃は区別が付かなかったけど、今は大丈夫です！｣と言い切ったのに･･･。
まだ区別付いてなかったようです（涙）
ごめんなさい。ホラ吹きあおでした。


茹でてたら匂いがね、ほうれん草じゃないのよ。
あはは～

お口は"かつお節と酢醤油かけて食べる気満々"だったのに・・・

急遽、ごま油で炒め直しました。

ほんのりアクが抜けたので、良かったんじゃないかと前向きに考えてます。
おほほ(^^ゞ
  

枝豆で目玉を付けたら
スマイル君とはちょっと違う感じになっちゃった^_^;

相変わらず卵で上手に包めないので
ゴマカシ大作戦です♪
  

幸せを呼ぶちらし寿司♪

恒例の・・・(？)ハートシリーズ第３弾。
本日は”ちらし寿司”です。


味付けは・・・すし太郎^_^;


でもこれがまた美味しいんだなぁ～。

♪あったかごはんに混ぜるだけぇ～
と、サブちゃんも歌ってましたよね？


普通に盛ると芸がないので、ここはハートの型抜きを使用。
ちなみに錦糸玉子も既製品です(笑
もちろん、でんぶも既製品。
きざみ海苔はすし太郎の付属品です。

唯一手を加えたのは・・・大葉を刻んだことぐらいでしょうか。

基本的に、工作系は好きみたいで、
疲れも吹っ飛ぶクッキングタイム♪

楽しい夕食作りになりました。