2006年12月16日

しめじの煮物・・・いや、汁物か?



タイトルひどいですね(笑)
知識と命名センスが乏しいので許して~。

さて、

【残り食材使いきり大作戦&体を温めよう】が今回のテーマです。
いつからテーマ付きになったんでしょうか・・・(謎

苦手なこと=残り食材使いきり をする時は
日々、こうやって1人テンションをあげないと無理なんですよね。

時には壊れて、何かになりきって作っているときもあります。
ひとりモノマネクッキング・・・とか。
熱唱しながらなんて時もあります。



そろそろ本題に入らなくては・・・。

オクラ、しめじ、はくさい、ベーコン
だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん

少し多めの出汁で煮ました。
なので、煮物か汁物か迷ったんですけど^^;

汁物なら濃すぎると最後まで飲めないし
煮物だと薄すぎるのは好みじゃないし。

そして今回仕上がったのは普通の濃さ・・・あぁ~やっぱりどっちだろ。


・・・今日の私。
なんだか語りたい人みたい(笑)
延々どうでもいい話を書いてしまいそうなので
この辺で失礼します。

いつも覗いてくれてありがとう☆



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