2006年12月16日
しめじの煮物・・・いや、汁物か?

タイトルひどいですね(笑)
知識と命名センスが乏しいので許して~。
さて、
【残り食材使いきり大作戦&体を温めよう】が今回のテーマです。
いつからテーマ付きになったんでしょうか・・・(謎
苦手なこと=残り食材使いきり をする時は
日々、こうやって1人テンションをあげないと無理なんですよね。
時には壊れて、何かになりきって作っているときもあります。
ひとりモノマネクッキング・・・とか。
熱唱しながらなんて時もあります。
そろそろ本題に入らなくては・・・。
オクラ、しめじ、はくさい、ベーコン
だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん
少し多めの出汁で煮ました。
なので、煮物か汁物か迷ったんですけど^^;
汁物なら濃すぎると最後まで飲めないし
煮物だと薄すぎるのは好みじゃないし。
そして今回仕上がったのは普通の濃さ・・・あぁ~やっぱりどっちだろ。
・・・今日の私。
なんだか語りたい人みたい(笑)
延々どうでもいい話を書いてしまいそうなので
この辺で失礼します。
いつも覗いてくれてありがとう☆
この記事へのトラックバックURL
http://oryouriao.ti-da.net/t1207690



日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!